¡La tendencia del momento!
Ingredientes:
- 1 taza leche.
– 1/2 taza aceite.
– 1/2 cda sal.
– 3 huevos.
– 2 tazas de almidón de mandioca Produsur.
– Queso de preferencia.
Preparación:
1. Coloca todos los ingredientes juntos, excepto el queso, en una licuadora o mixer. Mezcla durante 1 minuto hasta obtener una consistencia uniforme y sin grumos.
2. Vierte la mezcla en una fuente previamente aceitada. Espolvorea queso rallado de tu preferencia por encima, como por ejemplo mozzarella.
3. Lleva al horno precalentado a temperatura alta durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que la superficie esté dorada.
4. Una vez listo, retira del horno y deja enfriar antes de servir.
5. ¡Buen provecho y a disfrutar!
