¡Celebrá la temporada con nuestras galletitas!

Ingredientes 

• 1 huevo
• ½ taza de azúcar
• ½ taza de aceite
• Una pizca de sal
• 1 cdta tamaño té de jengibre fresco rallado
• 2½ tazas de almidón de maíz

Preparación

• Batir un poco el huevo, agregar el azúcar. Luego el aceite y la ralladura. Finalmente los secos: fécula y sal.
• Dejar reposar la bella masa, por unos 15 minutos mientras precalentamos el horno a temperatura media.
• Hacer bolitas y colocarlas sobre placa antiadherente o papel para horno. Con un tenedor aplastarlas un poco.
• Son como una nubecita de suavidad y con el picor del jengibre, hacen un contraste muy balanceado.