El sábado 26 de marzo, en las instalaciones de Produsur S.A se realizó la inauguración de la nueva línea de producción de maíz. Con la participación de accionistas, miembros del directorio, funcionarios de Produsur S.A, representantes de entidades bancarias y medios de comunicación.
Durante el evento se realizó una breve introducción y explicación de la nueva línea de maíz, seguido de una ceremonia de bendición.
Más tarde se inició un recorrido guiado por las instalaciones con los accionistas y se finalizó con el descubrimiento de la placa de inauguración.
El proyecto de la fábrica de producción de maíz
Nace con el fin de contar con suficiente materia prima para el procesamiento contínuo durante todo el año. También para ofrecer al productor un recurso más de venta, que es el maíz.
En el área comercial, conlleva a un aumento de la cartera de productos, obteniendo así el almidón de maíz y como subproducto el gabazo de maíz.
Capacidad de producción
La nueva línea dispone de una capacidad de 70 TM por día, que hacen de 42 a 45 toneladas de almidón de maíz como producto final. Lo que lleva a una producción mensual de 1680 TM de maíz y 1092 TM de almidón.
De este proceso de producción se obtiene como subproducto el gabazo o burlanda de maíz, que es fibra con alto contenido de proteína.
De esta manera Produsur S.A. sigue apostando al crecimiento e innovación con el desarrollo de productos de calidad.
