¡Tenés que probar esta Receta de Invierno!
Ingredientes:
4 huevos
1 y 1/2 taza de harina leudante
3/4 de taza de maicena
3 zanahorias crudas
200 ml aceite
1 taza azúcar
Preparación:
Licuar las zanahorias previamente ralladas, agregar los huevos, azúcar y el aceite hasta que no hayan pedacitos de zanahoria.
Colocar en un bowl la mezcla y colocarle la harina con la maicena, mezclar.
Poner en un molde previamente arenado y espolvoreado con un poco de azúcar la mezcla y colocar en horno durante 30 min aproximadamente.
