¡Mbejú a lo paraguayoite!
Ingredientes:
- 250 gr. de Almidón de Mandioca Produsur
- 125 gr. de queso paraguayo
- 125 gr. de manteca
- Sal a gusto
Preparación:
- En un recipiente amplio colocar el almidón de mandioca Produsur, la sal, la manteca y el queso. Podés usar manteca derretida o fría.
- Con tus manos, mezclá bien todos los ingredientes hasta formar un arenado.
- Cuando obtengas esta contextura, es momento de llevar a cocinar.
- Cocinar de 2 a 3 minutos por lado o hasta que doren los lados
