¡Te salva la merienda!
Ingredientes:
500 g de yogur griego
115 g de azúcar
3 huevos
45 g de Maicena Produsur
Preparación:
Precalentamos el horno a 160 °C. Mezclamos en un bol 500 g de yogur griego, 115 g de azúcar, 3 huevos y 45 g de maicena Produsur. Batimos hasta integrar estos ingredientes.
Disponemos la masa en un molde de unos 17-18 cm previamente forrado con papel vegetal.
Horneamos la tarta a 160 °C con calor arriba y abajo durante 50 minutos, hasta que los bordes estén hechos, pero el centro todavía esté tembloroso. La dejamos enfriar, sin desmoldar, encima de una rejilla.
Reservamos la tarta durante una noche en la nevera. Al día siguiente, desmoldamos y servimos.