¿Antojo de algo salado?
- Ingredientes
300 g premezcla sin gluten
5 gr levadura en polvo
100 CC leche tibia
100 cc agua tibia
1/2 cda aceite
1/2 cdta endulzante
Sal a gusto y condimentos si lo desean
Pre mezcla:
150 gr almidón de mandioca o maicena
150 gr maicena y 200 gr de harina de arroz
- Paso a paso
Integrar todo lo seco, luego agregar el aceite, la leche y el agua, unir todo y dejar reposar la masa.
Luego de unos minutos armar los bollos e ir cocinándolos en la sartén con un poquito de aceite.
Una vez cocinadas, dejarlas entibiar.
- Si querés podes usarlas para sándwich, quedan geniales.
