¿Antojos de dulce?
Ingredientes:
1/2 taza de maicena Produsur
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 yemas de huevo
2 tazas de leche
1/2 taza de azúcar
Preparación:
1. Mezcla la maicena, azúcar y una taza de leche en una cacerola.
2. Cocina a fuego medio, removiendo constantemente hasta que espese.
3. En un tazón aparte, bate las yemas de huevo con la leche restante.
4. Añade las yemas a la mezcla de maicena, cocinando a fuego bajo hasta que espese.
5. Retira del fuego y añade el extracto de vainilla. Deja enfriar.