¿Antojos de dulce?

Ingredientes:

• 1/2 taza de maicena Produsur

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

• 3 yemas de huevo

• 2 tazas de leche

• 1/2 taza de azúcar

Preparación:

1. Mezcla la maicena, azúcar y una taza de leche en una cacerola.

2. Cocina a fuego medio, removiendo constantemente hasta que espese.

3. En un tazón aparte, bate las yemas de huevo con la leche restante.

4. Añade las yemas a la mezcla de maicena, cocinando a fuego bajo hasta que espese.

5. Retira del fuego y añade el extracto de vainilla. Deja enfriar.